Portogreco
BASILICATA
Indicazione Geografica tipica:
ROSSO
Descrizione:
Selezione di vino a produzione limitata
Dalla selezione di uve Aglianico, Sangiovese e Merlot.
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei;
profumo molto intenso, fruttato con note di frutta cotta,
leggermente vanigliato; gusto corposo, morbido, strutturato,
con finale asciutto.
Consigli:
Consigliato con piatti saporiti, selvaggina,
salumi e formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio:
18 - 20° C
Uve:
Aglianico
Sangiovese
Merlot
Zona di produzione:
Scanzano Jonico (Matera) Basilicata
Vinificazione:
macerazione 12 gg.alla temperatura di 28°C
Affinamento:
acciaio,legno e bottiglia