Facciamo Vini per Passione nelle Terre della Magna Grecia

Signum

BASILICATA
Indicazione Geografica Tipica
ROSSO


Dalla selezione di uve primitivo delle fertili terre della Magna Grecia nasce Signum. Di colore rosso rubino, con aromi intensi, vinosi e fragranti di frutta rossa matura, con note finali di spezie, dal gusto morbido e vellutato. Si abbina bene con primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi a media stagionatura.


Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Uve: Primitivo 100%
Zona di produzione: Scanzano Jonico (Matera) Basilicata
Vinificazione: macerazione 6 gg. alla temperatura di 25° C
Affinamento: acciaio e bottiglia

Variety of grapes: Primitivo 100%
Bouquet: a fragrance of good intensity and personality, ethereal, with a note spices.
Colour: a good-structured wine of a ruby red colour and violet tints.
Palate: equilibrated and hot taste, with a long, final persistence of aromatic sensations. Recommended dishes: adapted for firsts courses
Serving temperature: 16 - 18° C
Area of production: Scanzano Jonico (Matera) Basilicata.
Vinification: temperature controlled (25° C)
Ageing and refining of the taste: stainless steel casks and bottle.

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